در جریان جنگ اول جهانی به دلیل حضور اغلب مردان در جبهه ها بسیاری از کارهایی را که بیشتر مردان انجام می دادند به دلیل عدم حضور مردان به زنان سپرده شد. تصویر زیر مربوط به دو زن یخ فروش در سال 1918 است.