سفالگری یکی از مهم ترین اختراع های اولیه بشر است. سفالگری ایرانی سابقه طولانی در تاریخ دارد. این هنر یکی از مهمترین مظاهر هنری برای مورخان و باستان شناسان است. آنها از راه سفالگری با شرایط اقتصادی و اجتماعی یک دوره یا یک منطقه آشنا می شوند و با مطالعه سفال ها در مورد مواردی از قبیل : زندگی، دین،روابط اجتماعی، تاریخ و نگرش جامعه نسبت به همسایگان تفسیر ...