چای یکی از نوشیدنیهای غالب و مورد علاقه ایرانیان در دوره قاجار بود. با این حال جالب است بدانید که تهیه و خوردن قهوه نیز میان مردم رواج زیادی داشت. قاجاریان به روشهای خاصی قهوه را آماده میکردند که تا حدودی متفاوت از روش تهیه مردم سایر کشورها بود.
قهوه خوردن در نزد مردم قاجار یک عمل روزمره و البته تشریفاتی محسوب میشد. ایرانیان، در هنگام نوشیدن قهوه، آداب خاصی داشتند و معمولا مکانها و یا قهوهخانههای زیادی را برای نوشیدن قهوه اختصاص داده بودند.
موضوع قدرت متمرکز از مفاهیم عجین شده در ساختار نظام سیاسی ایران و از جمله دوره قاجار بود. در این نوع سیستم هرگاه فرد یا گروهی با رفتار و یا سیاستهای خود به ساخت موجود آسیب میرساند، محکوم به مرگ شده و یا از طرق مختلف برکنار میگردید